Соус сметанный с луком

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками или полукольцами и пассеруем на сливочном масле, не допуская изменения цвета. Пассерованный лук кладем в готовый сметанный соус, добавляем кетчуп и доводим до кипения. Подаем к лангету и биточкам из говядины и др. блюдам.

Продукты на 500 г соуса: 400 г сметанного соуса, 150 г лука репчатого, 20 г масла сливочного, 20 г кетчупа.

← Соус молочный		Соус сметанный с томатом →

Вы находитесь на:Содержимое по тегу: икра

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

В вареньях и компотах, приготовленных из плодов с косточками, количество синильной кислоты обычно ничтожно, однако при длительном хранении оно увеличивается. Поэтому заготавливать впрок плоды с косточками можно, но хранить продукцию следует не более года.