Каши рассыпчатые

Готовим эти каши из круп: гречневой, рисовой, перловой, пшенной. Каши рассыпчатые подаем на гарнир к рыбным и мясным блюдам.

Продукты на 5 порций: 350 — 400 г крупы, 700 — 800 мл воды, 60 г сливочного масла или маргарина, соль по вкусу.
  
Вы находитесь на:Вторые блюда»Блюда из рыбы»Морской окунь, жаренный в тесте


Найти рецепт

Полезный совет

Для пассерования лук кладут на разогретую с жиром сковороду и пассеруют без крышки, пока из него не улетучится неприятный запах, «режущий» глаза, после чего пассерование продолжают с закрытой крышкой.