Желе из красного вина

Сахар заливаем горячей водой, добавляем заранее замоченный желатин. Все тщательно мешаем до растворения сахарных крупинок и желатина, после чего вливаем вино, добавляем ванилин и лимонную кислоту и процеживаем в горячем виде. Разливаем желе в формочки и охлаждаем.

Продукты на 5 порций: 200 г красного вина, 400 мл воды, 150 г сахара, 30 г (2 столовые ложки) желатина, 200 мл воды (для желатина), ванилин, лимонная кислота.

← Мусс клюквенный		Желе шоколадное →

Вы находитесь на:Рецепты»Содержимое по тегу: форель

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Вишневый сок используется как отхаркивающее средство при бронхите. Водные настои вишни обладают успокаивающим и противосудорожным действием. Вишневый сироп применяют в медицине для придания определенного вкуса жидким лекарствам (настойкам, отварам, микстурам).