Компот из абрикосов или слив

Абрикосы надрезаем пополам и вынимаем из них косточки. В горячую воду кладем сахар, лимонную кислоту, хорошо перемешиваем, затем помещаем туда абрикосы или сливы, доводим до кипения и охлаждаем. При подаче компот раскладываем в соответствующую посуду.

Продукты на 5 порций (1 л): 300 г абрикосов или слив, 150 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 700 мл воды.

← Компот из черешни или вишни		Компот из свежих яблок или груш →

Вы находитесь на:Сладкие блюда»Компоты»Компот с манной крупой (взвар)

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Нужно иметь в виду, что стерилизация при температурах выше 100°С возможна только в заводских условиях. Максимальная температура, которой можно достичь при домашнем консервировании, не превышает 100°С