Квас мятный

Готовим так же, как хлебный квас, но с разницей в том, что одновременно с сахаром и дрожжами добавляем 2 — 3 веточки мяты. Для усиления аромата мяты можно вместо свежей мяты ввести 2 — 3 капли мятной эссенции.
  

Найти рецепт

Полезный совет

При недостатке витаминов, содержащихся в апельсинах, нарушается состояние нервной системы и сон, появляется воспаление кожи, отсутствует аппетит, наступает преждевременное поседение и облысение и др. Минеральные вещества представлены солями калия, натрия, кальция, магния, фосфора, железа, серы и хлора, имеются в плодах красящие, ароматические, пектиновые и другие вещества.