Шампиньоны зачищаем, промываем и смачиваем в лимонном соке. Приготовленное тесто укладываем на противень, сбрызгиваем маслом и намазываем на него слой томатного соуса (промышленного производства). Сверху покрываем нарезанными грибами, солим, перчим, посыпаем тертым сыром, украшаем маслинами и выпекаем в жарком духовом шкафу в течение 30 минут.
Продукты для 1 пиццы: 300 г теста, 400 г шампиньонов, 200 г (1 банка) томатного соуса, соль, перец, растительное масло, 1 лимон, 100 г тертого сыра, маслины.
