Суп «Из фасоли с лапшой»

Фасоль перебрать, промыть. Залить холодной водой на 4 часа. Воду слить, фасоль залить 2,5 литра холодной воды (или бульона). Сварить до мягкости. Поджарить на масле лук. Добавить к фасоли лук, соль, перец и лапшу. Варить еще 20 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

Продукты: фасоль 1,5 стакана, лук репчатый 1 шт., лапша 100 г, масло сливочное 2 ст. ложки, соль, перец, зелень.

← Борщ «Вегетарианский»		Суп «Гороховый» →

Вы находитесь на:Супы - первые блюда»Горячие супы»Уха рыбацкая

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Вздутие крышки свидетельствует о том, что консервы не вполне доброкачественны, вздутие крышек от давления газов внутри банок называется бомбажом, а вздувшиеся банки — бомбажными. Как бомбажные банки, так и банки с сорванными крышками бракуют.