| ← Суп «Гороховый» | Суп картофельный с рыбными фрикадельками → |
|---|
| Вздутие крышки свидетельствует о том, что консервы не вполне доброкачественны, вздутие крышек от давления газов внутри банок называется бомбажом, а вздувшиеся банки — бомбажными. Как бомбажные банки, так и банки с сорванными крышками бракуют. |