Овощная закуска без стерилизации

Оценить
(0 голоса)
Овощи порезать, морковь натереть на крупной терке, залить маслом, уксусом, добавить сахар и специи, кипятить 15 мин. Разложить в горячем виде в горячие банки и закатать крышкой.
Изменено 31.07.2011 15:52
Прочитано: 234 раз
Опубликовано в Овощные смеси, салаты и закусочные консервы
Теги:

Последнее от

Еще в этой категории: « Цветная капуста, зеленая стручковая фасоль и зеленый горошек маринованные Морковь, цветная капуста »

Написать комментарий

Вернуться вверх
  
Вы находитесь на:Консервирование»Овощные смеси, салаты и закусочные консервы»Овощная закуска без стерилизации


Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Чтобы очистить варенье от плесени, ее осторожно снимают, сироп отделяют от плодов и нагревают до кипения. В кипящий сироп добавляют плоды и снова доводят до кипения на малом огне. Кипятят несколько минут, после чего варенье немного охлаждают и затем расфасовывают в сухие, заранее хорошо прогретые в духовке банки.

Вход