Булочки с чесноком

Сделаем из теста 10 шариков, укладываем на смазанный маслом противень и выпекаем в течение 15 — 20 минут при температуре 220°С. После выпечки и охлаждения прокалываем булочки сверху вилкой и пропитываем промочкой из чеснока, которую готовим из смеси растертого чеснока, масла растительного, соли и воды.

Продукты на 10 булочек: 500 г теста. Для пропитки: 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки масла растительного, 1/4 чайной ложки соли, 1/3 стакана воды.


Найти рецепт

Полезный совет

Жареная рыба получается вкусной, если перед жарением ее подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем растительном масле. Чтобы жир не разбрызгивался, а рыба лучше жарилась, надо покрыть сковороду с рыбой опрокинутым дуршлагом.