Соус майонез с горчицей

В майонез добавляем горчицу, смешанную с солью, сахаром, перцем и уксусом, все тщательно перемешиваем. Соус подаем к холодным блюдам из рыбы и мяса.

Продукты на 500 г: 430 г майонеза, 50 мл (2 столовые ложки) уксуса 3%-ного,10 г столовой горчицы, 10 г сахара, перец черный молотый, соль.
  
Вы находитесь на:Холодные блюда»Соусы к салатам и закускам»Соус майонез с горчицей

Найти рецепт

Полезный совет

На хорошо закатанной банке ободок крышки должен быть абсолютно гладким, без бугорков и вмятин. Качество укупорки испытывают следующим образом: закатанную банку берут в левую руку за нижнюю часть, а правой стараются повернуть крышку по окружности. Если банка хорошо укупорена, крышка смещаться не будет.