Соус майонез с хреном

Корень хрена промываем, очищаем, ополаскиваем и трем на мелкой терке; ошпариваем и охлаждаем, затем добавляем в майонез, хорошо перемешиваем. Соус подаем к холодным блюдам из рыбы и мяса.

Продукты на 500 г: 400 г майонеза, 100 г очищенного хрена (корень).
  
Вы находитесь на:Холодные блюда»Соусы к салатам и закускам»Соус майонез с горчицей


Найти рецепт

Полезный совет

На хорошо закатанной банке ободок крышки должен быть абсолютно гладким, без бугорков и вмятин. Качество укупорки испытывают следующим образом: закатанную банку берут в левую руку за нижнюю часть, а правой стараются повернуть крышку по окружности. Если банка хорошо укупорена, крышка смещаться не будет.