Салат «Грибной с редькой и морковью»

Редьку и морковь вымыть, очистить. Нашинковать мелкой соломкой. Пробланшировать в кипящей воде 1 минуту. Обдать холодной водой. Шампиньоны промыть, мелко нарезать. Все перемешать, заправить майонезом. Украсить мелкими шампиньонами и красиво нарезанной редькой и морковью.

Продукты: редька 200 г, морковь 200 г, шампиньоны 200 г, майонез 100 г.
  
Вы находитесь на:Холодные блюда»Салаты, винегреты и другие закуски»«Заправочный соус»


Найти рецепт

Полезный совет

Чтобы мясную котлетную или рубленую массу было легко разделить на порции и сформовать изделия, надо смочить руки в воде, и тогда масса не будет прилипать к рукам.