Салат «Закусочный»

Капусту очистить, промыть. Нашинковать соломкой, перетереть с солью. Морковь очистить, промыть. Нашинковать соломкой. Яйцо сварить, охладить, очистить. Измельчить. Смешать капусту, морковь, зеленый горошек и яйцо. Приправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или майорана.
Продукты: капуста ¼ кочана, зеленый горошек ½ стакана, морковь 1 шт., яйцо 1 шт., майонез 100 г, соль, зелень.
← Салат «Из риса и чернослива»   Оливье «С сардельками» →
  
Вы находитесь на:Холодные блюда»Салаты, винегреты и другие закуски»Салат из зеленого лука с творогом

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Ягоды крыжовника содержат много пектина, сок вязкий и плохо отделяется. Перед отжимом раздавленные ягоды прогревают с добавлением небольшого количества воды.

Вход