Салат из свеклы, фасоли и моркови

Подготовленные свеклу и морковь варим в кожице, охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками, смешиваем с вареной фасолью или горохом, заправляем майонезом или салатной заправкой, все хорошо перемешиваем и кладем на тарелку горкой, сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.
Продукты на 5 порций: 300 г вареной свеклы, 200 г вареной моркови, 100 г вареной фасоли или гороха, 100 г майонеза или салатной заправки, соль по вкусу, зеленый лук.
← Салат из моркови и яблок   Свекольная икра →
  
Вы находитесь на:Choorgofs


Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Плоды рябины находят применение как поливитаминное средство и слабительное. В народной медицине их употребляют при желудочно-кишечных заболеваниях, дизентерии и геморрое, при гипертонии и атеросклерозе, почечнокаменной болезни, как мочегонное, кровоостанавливающее средство, возбуждающее аппетит. Известны высокие фитонцидные свойства рябины — веточка рябины, опущенная в воду, подавляет жизнедеятельность многочисленных микроорганизмов.

Вход