Винегрет мясной

Овощи и вареные мясные продукты нарезаем мелкими ломтиками, заправляем майонезом или майонезом со сметаной и все хорошо перемешиваем. Заправленный винегрет кладем горкой, вокруг укладываем мелко нарезанные морковь, свеклу, огурцы, украшаем яйцом и маринованными плодами.

Продукты на 5 порций: 200 г говядины или телятины вареной, 200 г вареного картофеля, по 50 г вареных моркови и свеклы, 100 г соленых огурцов, 50 г маринованных вишни и сливы, 2 яйца, 200 г майонеза.

← Яйца, фаршированные сельдью и луком		Винегрет овощной →

Вы находитесь на:Choorgofs

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Плоды рябины находят применение как поливитаминное средство и слабительное. В народной медицине их употребляют при желудочно-кишечных заболеваниях, дизентерии и геморрое, при гипертонии и атеросклерозе, почечнокаменной болезни, как мочегонное, кровоостанавливающее средство, возбуждающее аппетит. Известны высокие фитонцидные свойства рябины — веточка рябины, опущенная в воду, подавляет жизнедеятельность многочисленных микроорганизмов.