Салат из свежих огурцов и редиса

Подготовленные огурцы и редис нарезаем кружочками или ломтиками. Лук зеленый и укроп, нарезанные мелко, соединяем с огурцами и редисом, солим, поливаем сметаной, перемешиваем, укладываем в салатник и посыпаем рублеными вареными яйцами и укропом.

Продукты на 5 порций: 500 г свежих огурцов, 50 г редиса, 50 г зеленого лука, 50 г укропа, 2 яйца, 100 г сметаны, соль по вкусу.
  


Найти рецепт

Полезный совет

Для приготовления компота используют сорта айвы, плоды которых имеют правильную форму, гладкую поверхность, компактную мякоть без каменистых клеток. Айва должна быть полностью созревшая, так как при созревании ткани становятся более нежными и вкус плодов улучшается.