Салат зеленый с чесноком

Листья салата подготавливаем и режем крупно соломкой. Желтки вареных яиц растираем с горчицей, уксусом, чесноком, растертым с солью. Нарезанный салат кладем в салатник, поливаем чесночной заправкой и посыпаем сверху рублеными вареными белками яиц и укропом.

Продукты на 5 порций: 500 г зеленого салата, 2 яйца, 50 г растительного масла, 20 г (1 столовая ложка) 3%-ного уксуса, 10 г (1 чайная ложка) столовой горчицы, 4 зубчика чеснока, укроп, соль по вкусу.

← Салат из шпината и щавеля		Салат зеленый с огурцами →

Вы находитесь на:Груша»Компот из груш с добавлением других плодов и ягод»Компот из груш

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Для приготовления компота используют сорта айвы, плоды которых имеют правильную форму, гладкую поверхность, компактную мякоть без каменистых клеток. Айва должна быть полностью созревшая, так как при созревании ткани становятся более нежными и вкус плодов улучшается.