Соус майонез с горчицей

В майонез добавляем горчицу, смешанную с солью, сахаром, перцем и уксусом, все тщательно перемешиваем. Соус подаем к холодным блюдам из рыбы и мяса.
Продукты на 500 г: 430 г майонеза, 50 мл (2 столовые ложки) уксуса 3%-ного,10 г столовой горчицы, 10 г сахара, перец черный молотый, соль.
← Соус майонез с каперсами   Соус майонез с хреном →
  
Вы находитесь на:Холодные блюда»Соусы к салатам и закускам»Заправка из растительного масла с желтками


Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Для улучшения внешнего вида повидла на 1 кг сливового пюре рекомендуется добавить 250—300 г яблочного пюре. Яблочное пюре придает готовому повидлу глянец и укрепляет его консистенцию, не меняя вкуса и запаха.

Вход