Куриное филе отварить. Картофель отварить в мундире, остудить и почистить. Яблоко очистить от кожуры. Курицу, картофель, яблоко и огурцы порезать кубиками. Все компоненты перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить.| ← Салат "Новый век" | Салат "Гранатовый браслет" → |
|---|
| Картофель в супы с квашеной капустой или солеными огурцами закладывают первым (до капусты или огурцов), так как в кислой среде он «дубеет» и плохо разваривается. |