Редис вымыть, нарезать тонкой соломкой. Орехи растолочь, добавить к редису. Заправить салат сметаной. Посолить по вкусу. В салатнице украсить блюдо веточками зелени и целыми ядрами орехов.
Продукты: редис 250 г, орех грецкий 100 г, сметана 4 ст. ложки, зелень петрушки, зелень кинзы.