Майонез и сметану смешать. Лук мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую. Яблоки и яйца натереть на крупной терке по-отдельности. Сыр нарезать. Дно и стенки салатницы смазать майонезно-сметанной смесью. Обсыпать луком. В отдельную посуду выложить яблоки, на них – яйца. Чуть присолить, залить оставшейся майонезно-сметанной смесью. Сверху выложить сыр. Образовавшуюся массу вылить в салатницу с луком. Все это не размешивать. Выкладывая салат на тарелки, брать со дна ложкой, захватывая все слои.
Продукты: сыр 200 г, лук репчатый 2 шт., яйца 5 шт., яблоки 4 шт., майонез 200 г, сметана 200 г.