Салат «Закусочный»

Капусту очистить, промыть. Нашинковать соломкой, перетереть с солью. Морковь очистить, промыть. Нашинковать соломкой. Яйцо сварить, охладить, очистить. Измельчить. Смешать капусту, морковь, зеленый горошек и яйцо. Приправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или майорана.

Продукты: капуста ¼ кочана, зеленый горошек ½ стакана, морковь 1 шт., яйцо 1 шт., майонез 100 г, соль, зелень.

← Салат «Из риса и чернослива»		Оливье «С сардельками» →

Вы находитесь на:Груша»Компот из груш с добавлением других плодов и ягод»Компот из груш

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Для приготовления компота используют сорта айвы, плоды которых имеют правильную форму, гладкую поверхность, компактную мякоть без каменистых клеток. Айва должна быть полностью созревшая, так как при созревании ткани становятся более нежными и вкус плодов улучшается.