В кастрюльку кладем какао и сахар, размешиваем и вливаем немного горячей воды. Смесь хорошо размешиваем, вливаем тонкой струйкой остальное количество горячей воды и доводим до кипения.
Продукты на 1 чашку: 250 мл воды, 2 чайные ложки какао-порошка, 2 — 4 чайные ложки сахара.
Клюква широко применяется для профилактических и лечебных целей. Ягоды в смеси с медом употребляются при простудных заболеваниях, ревматизме и ангине, а в смеси с сахаром — в комплексе лечения гипертонической болезни.