Чай (6)
Черносмородиновый сок, ванильный сироп и крепко заваренный чай вливаем в посуду и тщательно перемешиваем. Затем через ситечко процеживаем в стакан и доливаем кипятком. Можно добавить по вкусу сахар.
Продукты на 1 порцию: 2 столовые ложки несладкого крепкого чая (настоя), 1/4 стакана черносмородинового сока, 2 чайные ложки ванильного сиропа, 1/2 стакана кипятка.
Опубликовано в
Чай
Смешиваем сироп и сок, добавляем пряности и заливаем все крепким горячим настоем чая.
Продукты на 1 порцию: 200 мл воды, 2 — 4 г (2 чайные ложки) сухого чая, 20 г ванильного сиропа, 20 мл лимонного сока, 2-4 бутона гвоздики, кусочек лимонной цедры.
Опубликовано в
Чай
Завариваем чай, как обычно (см. "Чай горячий"). Сливки или кипяченое молоко с пенкой подаем отдельно горячими в молочнике или керамическом горшочке, который ставим на десертную тарелку. Можно также приготовить настой чая на молоке без воды: ложку сухой заварки чая, чайную ложку меда или сахарного песка заливаем 1 стаканом горячего молока и размешиваем.
Продукты на 1 порцию: 150 мл воды, 2 г чая, 50 мл молока или сливок.
Опубликовано в
Чай
Завариваем чай, как описано выше, и даем настояться в течение 4 — 5 минут, затем процеживаем его в стакан, заполнив на 3/4, и доливаем фруктовым сиропом. Можно вместо сиропа взять сок, а к чаю подать сахар или мед.
Продукты на 1 порцию: 150 мл воды, 2 г сухого чая, 2 столовые ложки земляничного, вишневого, малинового или брусничного сиропа.
Опубликовано в
Чай
Найти рецепт
Календарь
Полезный совет
| Некоторые виды овощей (томаты, щавель, ревень) содержат значительное количество органических кислот. Такое сырье можно консервировать путем стерилизации без добавления кислоты. |