Батон нарезают поперек, намазывают майонезом, укладывают ветчину нарезанную ломтиками, помидор нарезанный кольцами, сверху тертый сыр. Запекают в духовом шкафу, пока не расплавится сыр. Подаем на тарелке, украсив зеленью.| ← Горячий бутерброд с балыком | Канапе с красной икрой → |
|---|
| Некоторые виды овощей (томаты, щавель, ревень) содержат значительное количество органических кислот. Такое сырье можно консервировать путем стерилизации без добавления кислоты. |