Бутерброды с икрой лососевых рыб

На ломтик хлеба без корки горкой укладываем икру, рядом кладем кусочек или цветочек масла, веточку петрушки.

Продукты на 10 порций: 200 г икры кетовой (или других рыб), 20 г сливочного масла, 300 г белого хлеба, зелень.
  


Найти рецепт

Полезный совет

Для получения вкусного и крепкого бульона мясо надо закладывать в холодную воду, а солить в самом конце варки.