Омлет со шпиком

Подготовленный шпик нарезаем кубиками, поджариваем на разогретой с жиром сковороде, затем заливаем омлетной смесью и жарим до готовности. Омлет перекладываем на блюдо и подаем, поливая сливочным маслом.

Продукты на 1 порцию: 3 яйца, 50 мл молока или воды, 40 г шпика, 5 г сливочного масла, соль по вкусу.

Найти рецепт

Полезный совет

В вареньях и компотах, приготовленных из плодов с косточками, количество синильной кислоты обычно ничтожно, однако при длительном хранении оно увеличивается. Поэтому заготавливать впрок плоды с косточками можно, но хранить продукцию следует не более года.