Яичная кашка

Яйца или меланж разводим молоком или водой, добавляем соль, сливочное масло. Смесь перемешиваем и варим при непрерывном помешивании до загустения. Подаем яичную кашку со сливочным маслом или с тертым сыром и гренками.

Продукты на 1 порцию: 2 яйца или 80 г меланжа, 40 мл молока или воды, 10 г сливочного масла, 20 г тертого сыра, 30 г гренок из белого хлеба, соль по вкусу.
  
Вы находитесь на:Холодные блюда»Соусы к салатам и закускам»Соус майонез с горчицей


Найти рецепт

Полезный совет

На хорошо закатанной банке ободок крышки должен быть абсолютно гладким, без бугорков и вмятин. Качество укупорки испытывают следующим образом: закатанную банку берут в левую руку за нижнюю часть, а правой стараются повернуть крышку по окружности. Если банка хорошо укупорена, крышка смещаться не будет.