Драчена

Готовим омлетную смесь, как для натурального омлета, добавляем муку, сметану, перемешиваем и выливаем на порционную сковороду и в ней запекаем 5 — 8 минут. Драчену готовим и сразу подаем на стол в той же сковороде, полив растопленным сливочным маслом.

Продукты на 1 порцию: 3 яйца, 30 мл молока, 10 г пшеничной муки, 20 г сметаны, 10 г маргарина, соль по вкусу.


Найти рецепт

Полезный совет

В вареньях и компотах, приготовленных из плодов с косточками, количество синильной кислоты обычно ничтожно, однако при длительном хранении оно увеличивается. Поэтому заготавливать впрок плоды с косточками можно, но хранить продукцию следует не более года.