Яичница-глазунья с грибами

Свежие грибы перебираем, хорошо промываем, очищаем, опуская затем в воду. Подготовленные трибы режем ломтиками и кладем на сковороду с разогретым жиром, жарим до готовности. Жареные грибы кладем на смазанную жиром нагретую порционную сковороду, сверху выпускаем яйца и жарим, как натуральную яичницу. Подаем яичницу, сверху посыпав мелко нарезанной зеленью.

Продукты на 1 порцию: 3 яйца, 80 г белых свежих очищенных грибов, 10 г маргарина, зелень петрушки, соль по вкусу.

← Яичница-глазунья с хлебом		Яичница-глазунья с цветной капустой →

Вы находитесь на:Холодные блюда»Салаты, винегреты и другие закуски»Салат "Белая береза"

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Яблоки употребляют при малокровии, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как диетическое и общеукрепляющее средство. Их рекомендуется употреблять при атеросклерозе, болезнях мочевого пузыря, почек, печени, почечнокаменной болезни, как мочегонное при водянке, отеках и желтухе. Благоприятное действие оказывают яблоки при дизентерии, острых и хронических колитах.