Яичница-глазунья с цветной капустой

Цветную капусту очищаем от загрязненных мест, промываем и разбираем на кочешки. Кочешки капусты варим 5 минут в подсоленной воде, обсушиваем, откинув на сито, кладем на разогретую сковороду с жиром и слегка обжариваем, затем сверху выпускаем яйца и жарим до готовности. Подаем яичницу, сверху посыпав зеленью.

Продукты на 1 порцию: 3 яйца, 80 г очищенной цветной капусты, 10 г сливочного масла, зелень петрушки, соль по вкусу.

← Яичница-глазунья с грибами		Яичница-глазунья с кабачками →

Вы находитесь на:Блюда из круп и макаронных изделий»Из макаронных изделий»Макароны с сыром (запеченные)

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Плоды груши способствуют хорошему пищеварению, перистальтике кишечника. Широко используются груши в народной медицине как желчегонное и мочегонное средство, а при желудочных заболеваниях могут оказывать закрепляющее действие.