Овсяная каша молочная

Овсяную крупу перебираем, промываем, заливаем холодной водой и оставляем в воде на 2 часа, далее крупу откидываем на сито и кладем в кастрюлю, заливаем кипящим молоком, добавляем сахар, соль по вкусу и варим 2 часа при слабом кипении, периодически помешивая. Готовую кашу кладем на тарелку и подаем на стол со сливочным маслом.

Продукты на 5 порций: 250 г овсяной дробленой крупы, 1 л воды для замачивания, 700 мл молока для варки каши, 30 г сахара, соль по вкусу, 50 г сливочного масла.

← Каша из крупы «Геркулес»		Каша пшенная с изюмом →

Вы находитесь на:Рецепты»Холодные блюда»Салаты, винегреты и другие закуски»Салат из зеленого лука с творогом

Найти рецепт

Календарь

Полезный совет

Кисели средней густоты и жидкие после соединения с крахмалом не кипятят, а только доводят до кипения, так как при продолжительном нагревании кисели становятся сначала сильно тягучими, а затем разжижаются.