Мелко нарезанный репчатый лук и мясо обжариваем на растительном масле, заправляем солью, специями, сливками, получившуюся начинку выкладываем на блины, заворачиваем конвертом, и ставим в духовой шкаф на 3-5 мин. При подаче украшаем зеленью.| ← Блины с курицей и грибами | Блины с судаком и грибами → |
|---|
| Сахарин в 500 раз слаще сахара, и поэтому класть его надо в соответствующей пропорции. Для яблочного повидла, например, нужно всего 1 г сахарина на 2 литра протертой яблочной массы. Сахарин добавляют перед концом варки. |