Мелко нарезанные грибы и курицу обжариваем на растительном масле, заправляем солью, специями, сливками, получившуюся начинку выкладываем на блины, заворачиваем конвертом, при подаче украшаем зеленью.| ← Блины с грибами и сыром | Блины с мясом → |
|---|
| Тесто, подошедшее для блинов, нежелательно мешать, пузырьки углекислоты улетучатся, блины не будут пышными. |