Подготовленные шампиньоны обжариваем на растительном масле, добавляем соль, специи. В приготовленные заранее блины выкладываем грибы, тертый сыр, заворачиваем и ставим в духовой шкаф на 3-5 мин.| ← Блины с творогом | Блины с курицей и грибами → |
|---|
| Тесто, подошедшее для блинов, нежелательно мешать, пузырьки углекислоты улетучатся, блины не будут пышными. |